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• PJA Auvillar
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Schefflenz - Allemagne - 15 au 18 septembre 2011
Documents
Programme [ français ] [allemand ]
Compte rendu
Photos
Schefflenz
Textes
"Ecole du goût : Culture du « manger » et art de vivre en Europe" par Marie José & Gerhard Schneider
Herta Müller (allemand) - Meldekraut
Le dîner de Babette [ français ] [ english ] [ deutsch ]
Vienne - Autriche - 1 au 4 mars 2012
Documents
Agenda [ english ]
Marché du goût (market of taste - english)
Compte rendu + photos (PDF 2mo)
Photos
Gasthaus "Weinschmankerl"
Naschmarkt
Marché du goût
Session de groupe
Restaurant "10er Marie"
Textes
Almanach des gourmands - (1812)
Claude Fischler - Le mangeur du XXème siècle
"La sociologie de la gastronomie française" [ français ] [ deutsch ]

Telsiai - Lituanie - 21 au 24 juin 2012
Documents
Agenda Telsiai
Photos
Photos Christophe
Photos Gerhard
Textes
Le goût
Approche d’une notion essentielle pour la formation et la culture personnelle
Par Gerhard Schneider [ français ] [ allemand ]
Das schmeckt irgendwie nach mir selbst
Par Frank Thiedig

Cluj-Napoca - Roumanie - 18 au 21 octobre 2012
Documents
Agenda
Compte-rendu
Photos
Photos Gerhard
Photos Marie-Jo
Photos Christophe

Constance - Allemagne - 7 au 11 mars 2013
Documents
Agenda
Compte-rendu
Photos
Photos par Gerhard
Photos par Myriam
Photos par Christophe

Konya - Turquie - 25 au 28 avril 2013
Documents
Agenda
Compte rendu 1
Compte rendu 2
Compte rendu 2 (allemand)
Photos
Photos

Auvillar - France - 3 au 7 juillet 2013
Documents
Agenda [français] [english] [deutsch]
Préparations
Protokoll (allemand)
Affiche
Photos
Photos by Christophe
Photos by Gerhard
17 heures 12
  22 septembre 2023
   S.F.A. Auvillar
Document sans titre